Malmpott
Miks valida malmpott?
Emailitud malmpotid on äärmiselt vastupidavad ja mitmekülgsed köögitarbed. Nad tagavad ühtlase kuumuse ja pikaajalise kuumuse hoidmise, mis teeb nad ideaalseks aeglaseks küpsetamiseks ja hautamiseks.
Malmpotti saab kasutada keetmiseks või hautamiseks, aga ka praadimiseks, pruunistamiseks, liha küpsetamiseks ning isegi leiva või koogi valmistamiseks.
Lisaks on malm materjal, mis aja jooksul paraneb, andes toidule ainulaadse maitse. Efektiivne ja ühtlane soojusjuhtivus mängib olulist rolli. Kaane abil püsib toit kaua soe.
Meie tooted on Hosse brändilt, mis ühendab traditsioonilise maitse ja kaasaegse funktsionaalsuse, et pakkuda teile mõlema maailma parimat.
Hosse on tuntud bränd, mis pakub kvaliteetseid malmpotte. Need on tuntud oma vastupidavuse ja stiilse disaini poolest. Hosse tooted on emailitud, mis muudab nende puhastamise lihtsamaks ja kaitseb rooste eest.
6 EELIST EMAILITUD MALMPOTTIDE KASUTAMISEL
-
Ühtlane küpsetamine: Nad jaotavad kuumuse ühtlaselt, mis tagab toidu täiusliku valmimise.
-
Lihtne puhastamine: Emailitud pind takistab toidu kinnijäämist ja muudab puhastamise lihtsamaks.
-
Vastupidavus: Malm on äärmiselt tugev ja vastupidav materjal ning malmist nõud võivad kesta aastaid.
-
Mitmekülgsus: Neid saab kasutada kõigil tüüpi pliitidel, sealhulgas induktsioonpliitidel.
-
Ilus välimus: Emailitud malmpotid on saadaval erinevates värvitoonides ja disainides.
-
Tervislikumad ja maitsvamad toidud: Malm lisab toidule ainulaadse maitse ja võimaldab küpsetada minimaalse rasva kogusega.
Miks emailitud malmpotid lisavad toidule maitset?
Malmpotid on tuntud oma võime poolest toidule erilise maitse anda. See tuleneb mitmest olulisest tegurist:
-
Ühtlane kuumuse jaotus: Malm säilitab ja jaotab kuumust ühtlaselt, mis viib parema küpsetamise ja toidu karamellistumiseni.
-
Looduslik maitsestamine: Aja jooksul tekib malmpottidele loomulik mittekleepuv pind, mis parandab toidu maitset veelgi.
-
Võimalus kasutada kõrget temperatuuri: Malmpotid taluvad väga kõrgeid temperatuure, mis on ideaalne liha pruunistamiseks ja intensiivse maitsega roogade valmistamiseks.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
1. Kuidas puhastada emailitud malmpotti?
Et hoida oma malmpott heas seisukorras, vältige puhastamist agressiivsete kemikaalide ja abrasiivsete materjalidega, mis võivad kahjustada emailitud pinda. Puhastage seda sooja vee ja kerge pesuvahendiga ning kuivatage hoolikalt, seejärel kandke peale õhuke kiht taimeõli.
2. Kui kaua kestavad malmpotid?
Õige hoolduse korral võivad malmpotid kesta aastakümneid.
3. Kas ma võin panna malmpoti nõudepesumasinasse?
Ei, malmist nõusid tuleks pesta käsitsi, et säilitada nende vastupidavus ja kvaliteet.
4. Kas ma võin kasutada malmpotti induktsioonpliidil?
Jah, malmpotid sobivad kõigile pliitidele, sealhulgas induktsioonpliitidele.
5. Kas malmpotte saab kasutada mikrolaineahjus?
Ei, malmist nõud ei sobi mikrolaineahjus kasutamiseks.
6. Kuidas vältida malmpoti roostetamist?
Puhastage ja kuivatage malmpotid hoolikalt pärast iga kasutuskorda ning määrige neid kergelt õliga.
7. Kui kaua kestavad malmpotid?
Õige hoolduse korral võivad malmpotid kesta aastakümneid.
8. Kas ma võin kasutada metallist söögiriistu malmpotiga?
Jah, malm on kriimustuskindel ja võite kasutada metallist söögiriistu.
9. Kas malmpotid vajavad eelkuumutamist?
Jah, malmpotid tuleb järk-järgult eelkuumutada, et vältida termilist šokki.
10. Kas malmpottides saab valmistada haput toitu?
Jah, kuid pärast seda tuleb nõusid hoolikalt puhastada ja kuivatada.
11. Millised toidud sobivad kõige paremini malmpotis küpsetamiseks?
Malmpotid sobivad liha, kala, köögiviljade ja taina valmistamiseks.
12. Milline õli sobib kõige paremini malmpotiga küpsetamiseks?
Oliiviõli ja kookosõli on head valikud malmpotis küpsetamiseks.
Retseptid malmpotis küpsetamiseks
Retsept 1: Veiseliha hautis
Koostisosad:
-
1 kg veiseliha (kuubikuteks lõigatud)
-
3 porgandit (viilutatud)
-
2 suurt kartulit (kuubikuteks lõigatud)
-
1 sibul (hakituna)
-
2 küüslauguküünt (purustatud)
-
2 tassi punast veini
-
1 tass tomatipüreed
-
3 tassi veiselihapuljongit
-
2 spl oliiviõli
-
1 tl soola
-
1/2 tl musta pipart
-
Värske petersell kaunistamiseks
Valmistamine:
Lõika liha ja köögiviljad kuubikuteks. Pruunista sibul ja porgandid malmpotis, lisa liha ja prae kuni kuldpruun. Lisa tomatipüree ja puljong. Keeda tasasel tulel 2-3 tundi.
Retsept 2: Kana-köögivilja hautis
Koostisosad:
-
500 g kanaliha (tükkideks lõigatud)
-
3 porgandit (viilutatud)
-
4 kartulit (kuubikuteks lõigatud)
-
1 tass külmutatud herneid
-
1 sibul (hakituna)
-
2 küüslauguküünt (purustatud)
-
3 tassi kanapuljongit
-
1 tl soola
-
1/2 tl musta pipart
-
2 spl oliiviõli
-
Värske tüümian kaunistamiseks
Valmistamine:
-
Kuumuta oliiviõli malmpotis ja pruunista kanatükid kuldpruuniks.
-
Lisa sibul ja küüslauk, küpseta kuni need pehmenevad.
-
Lisa porgandid, kartulid ja kanapuljong.
-
Kuumuta tasasel tulel umbes 45 minutit.
-
Lisa herned ja maitseained, keeda veel 10 minutit.
-
Kaunista värske tüümianiga ja serveeri koos leivaga.
Retsept 3: Kodune leib malmpotis
Koostisosad:
-
500 g jahu
-
300 ml vett1 pakk kuivpärmi (7 g)
-
1 tl soola
Valmistamine:
-
Sega kõik koostisosad ja sõtku kuni saad ühtlase taina.
-
Lase tainal kerkida umbes 1 tund.
-
Küpseta eelkuumutatud malmpotis temperatuuril 220°C 30 minutit.