Lame malmpann
Malmpannid on täiuslik täiendus igasse kööki. Need on äärmiselt vastupidavad, taluvad kõrgeid temperatuure ja tagavad ühtlase soojuse jaotuse, et valmistada suurepäraseid toite.
Need sobivad ideaalselt küpsetamiseks, praadimiseks, hautamiseks ja tervislike ning maitsvate toitude valmistamiseks.
Eriti populaarsed on Emailitud malmpannid, mis on kergesti hooldatavad ja kauni disainiga.
Meie emailitud malmpannid on Hosse kaubamärgilt ja ühendavad traditsioonilise maitse kaasaegse funktsionaalsusega, et pakkuda teile parimat kahest maailmast.
Hosse on juhtiv malmpannide tootja, tuntud oma kõrge kvaliteedi ja uuenduste poolest. Iga Hosse toode on valmistatud detailidele tähelepanu pöörates ja mõeldud kestma aastaid.
6 EELIST EMAILITUD MALMPANNIDE KASUTAMISEKS
-
Ühtlane küpsetamine: Need jaotavad soojust ühtlaselt, mis tagab täiuslikult küpsetatud toidud.
- Lihtne puhastada: Emailitud pind takistab toidu kleepumist ja lihtsustab puhastamist.
- Vastupidavus: Malm on äärmiselt tugev ja vastupidav materjal ning malmist nõud võivad kesta aastaid.
- Mitmekülgsus: Neid saab kasutada kõikidel pliiditüüpidel, sealhulgas induktsioonpliitidel.
- Kaunis välimus: Emailitud malmpannid on saadaval erinevates värvitoonides ja disainides.
- Tervislikum ja maitsvam toit: Malm lisab toidule ainulaadse maitse ja võimaldab süüa teha vähese rasvaga.
Miks annavad malmpannid toidule maitse?
Malmpannid on tuntud oma võime poolest anda toidule erakordset maitset. Selle taga on mitu võtmetegurit:
- Ühtlane soojuse jaotamine: Malm hoiab ja jaotab soojust ühtlaselt, mis toob kaasa parema küpsetamise ja toidu karamellistamise.
- Loomulik maitsestumine: Aja jooksul arendavad malmpannid loomulikku mittekleepuvat kihti, mis parandab toidu maitset.
- Võimalus kasutada kõrget temperatuuri: Malmpannid taluvad väga kõrgeid temperatuure, mis on ideaalne liha pruunistamiseks ja intensiivse maitsega toitude valmistamiseks.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
1. Kuidas valida sobiv malmpann?
Malmpanni valik sõltub teie vajadustest. Lame malmpann on ideaalne pannkookide ja munade valmistamiseks, samas kui malmist grillpann sobib suurepäraselt liha ja köögiviljade küpsetamiseks grilljoontega.
2. Kuidas hooldada malmpanne?
Malmpanni heas korras hoidmiseks vältige pesemist agressiivsete pesuvahenditega. Puhastage seda sooja vee ja pehme harjaga, kuivatage hoolikalt ja määrige peale kerge kiht taimeõli.
3. Kas malmpanni saab panna nõudepesumasinasse?
Ei, malmnõusid tuleks pesta käsitsi, et säilitada nende vastupidavus ja kvaliteet.
4. Kas ma saan kasutada malmpanni induktsioonpliidil?
Jah, malmpannid sobivad kõikidele pliiditüüpidele, sealhulgas induktsioonpliitidele.
5. Kas malmpanne saab kasutada mikrolaineahjus?
Ei, malmnõud ei sobi mikrolaineahjus kasutamiseks.
6. Kuidas vältida malmpannide roostetamist?
Puhastage ja kuivatage malmpannid hoolikalt pärast iga kasutuskorda ning määrige need kergelt rasvaga üle.
7. Kui kaua kestavad malmpannid?
Õige hoolduse korral võivad malmpannid kesta aastakümneid.
8. Kas ma saan kasutada metallist riistu malmpannidega?
Jah, malm on kriimustuskindel ja saate kasutada metallist riistu.
9. Kas malmpannid vajavad eelsoojendamist?
Jah, malmpanne tuleb järk-järgult kuumutada, et vältida termilisi šokke.
10. Kas malmpannides saab valmistada haput toitu?
Jah, kuid seejärel tuleb nõud korralikult puhastada ja kuivatada.
11. Millised toidud sobivad kõige paremini malmpannides valmistamiseks?
Malmpannid sobivad igasuguse toidu valmistamiseks – liha, kala, köögiviljad ja pagaritooted.
12. Milline õli sobib kõige paremini malmpannil küpsetamiseks?
Oliiviõli ja kookosõli on head valikud malmpannil küpsetamiseks.
Retseptid emailitud malmpannil toiduvalmistamiseks
Retsept 1: Grillitud kana köögiviljadega
Vajalikud koostisosad:
- 4 kanakintsu
- 2 sidrunit, viilutatud
- 4 rosmariini oksa
- 3 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- Sool ja pipar maitse järgi
- 2 supilusikat oliiviõli
Valmistamine:
- Kuumutage emailitud malmpann keskmisel kuumusel ja lisage oliiviõli.
- Maitsestage kanakintsud soola ja pipraga ning praadige pannil, kuni need muutuvad kuldseks.
- Lisage küüslauk ja praadige veel 2 minutit.
- Lisage sidruniviilud ja rosmariin. Pange pann ahju ja küpsetage 180°C juures 25-30 minutit.
Retsept 2: Praetud köögiviljad küüslaugu ja oliiviõliga
Vajalikud koostisosad:
- 2 punast paprikat, viilutatud
- 1 suvikõrvits, viilutatud
- 1 baklažaan, kuubikuteks lõigatud
- 4 küüslauguküünt, peeneks hakitud
- 3 supilusikat oliiviõli
- Sool ja pipar maitse järgi
- 1 supilusikas palsamiäädikat
Valmistamine:
- Kuumutage emailitud malmpann keskmisel kuumusel ja lisage oliiviõli.
- Lisage küüslauk ja praadige 1-2 minutit, kuni see muutub aromaatseks.
- Lisage paprikad, suvikõrvits ja baklažaan. Maitsestage soola ja pipraga.
- Küpsetage, kuni köögiviljad muutuvad kuldseks ja pehmeks, umbes 10-15 minutit.
- Lisage lõpuks palsamiäädikas ja segage korralikult läbi.