Malmist komplekt

Malmnõud on ideaalne valik igale toiduentusiastile.

Need pakuvad ühtlast soojusjaotust ja vastupidavust, mis teeb neist sobiva valiku mitmesuguste toiduvalmistamisviiside jaoks, nagu praadimine, küpsetamine ja aeglane keetmine. Need taluvad kõrgeid temperatuure ja sobivad kasutamiseks nii pliidil kui ka ahjus.

Meie kategooriast "Malmist komplekt" leiate erinevaid kvaliteetseid nõusid Hosse kaubamärgilt.

Hosse on tuntud kaubamärk, mis on kuulus oma kvaliteetsete malmnõude poolest. Nende tooted on loodud detailidele tähelepanu pöörates ning neid iseloomustab vastupidavus ja funktsionaalsus. Hosse malmnõud sobivad ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks ja pakuvad kodus professionaalseid tulemusi.

6 EMAILEERITUD MALMNÕUDE EELIST

• Ühtlane küpsetamine: Need jaotavad soojust ühtlaselt, mis tagab täiuslikult küpsenud toidud.

• Lihtne puhastamine: Emailitud pind takistab toidu kleepumist ja muudab puhastamise lihtsaks.

• Vastupidavus: Malm on äärmiselt tugev ja vastupidav materjal ning malmnõud võivad kesta aastaid.

• Mitmekülgsus: Sobivad kasutamiseks kõigil pliiditüüpidel, sealhulgas induktsioonpliitidel.

• Ilus välimus: Emailitud malmnõud on saadaval erinevates värvides ja disainides.

• Tervislikum ja maitsvam toit: Malm lisab toidule ainulaadset maitset ja võimaldab küpsetamist vähese rasvaga.

Miks lisavad malmnõud toidule maitset?

Malmnõud on tuntud oma võime poolest lisada toidule erakordset maitset. Selle põhjuseks on mitmed võtmetegurid:

• Ühtlane soojusjaotus: Malm hoiab ja jaotab soojust ühtlaselt, mis viib parema küpsetamise ja karamelliseerimiseni.

• Loomulik maitsestamine: Aja jooksul tekib malmnõudele loomulikult mittenakkuv kiht, mis lisab toidule lisamaitset.

• Võimalus kasutada kõrgeid temperatuure: Malmnõud taluvad väga kõrgeid temperatuure, mis on ideaalne liha pruunistamiseks ja intensiivse maitsega roogade valmistamiseks.

Korduma kippuvad küsimused (KKK)

• Kuidas puhastada malmnõusid?

Need tuleks pesta käsitsi sooja vee ja kerge puhastusvahendiga, seejärel kuivatada ja määrida õhukese õlikihiga.

• Kuidas vältida malmnõude roostetamist?

Puhastage ja kuivatage nõusid pärast igat kasutamist ning määrige need kergelt õliga.

• Kui kaua kestavad malmnõud?

Õige hoolduse korral võivad malmnõud kesta aastakümneid.

• Kas malmnõusid võib kasutada metallist köögiriistadega?

Jah, malm on kriimustuskindel ja võite kasutada metallist köögiriistu.

• Kas malmnõusid tuleb eelsoojendada? 

Jah, malmnõusid tuleks kuumutada järk-järgult, et vältida termilisi šokke.

• Kas malmnõudes võib valmistada haput toitu?

Jah, kuid pärast seda tuleb nõud hoolikalt puhastada ja kuivatada.

• Millised toidud sobivad kõige paremini malmnõudes valmistamiseks?

Malmnõud sobivad igasuguste toitude valmistamiseks – liha, kala, köögiviljad ja küpsetised.

• Milline õli sobib kõige paremini malmnõudes küpsetamiseks?

Oliiviõli ja kookosõli on head valikud malmnõudes küpsetamiseks.

• Kas malmnõusid võib panna nõudepesumasinasse? 

Ei, malmnõusid tuleks pesta käsitsi, et säilitada nende vastupidavus ja kvaliteet.

• Kas malmnõusid saab kasutada induktsioonpliitidel?

Jah, malmnõud sobivad kõikidele pliiditüüpidele, sealhulgas induktsioonpliitidele.

• Kas malmnõusid võib kasutada mikrolaineahjus?

Ei, malmnõud ei sobi kasutamiseks mikrolaineahjus.

Retseptid malmnõudes küpsetamiseks

Retsept 1: Röstitud kana Hosse malmtopsis

Vajalikud koostisosad:

• 1 terve kana (umbes 1,5 kg)
• 3 porgandit (viilutatud)
• 4 kartulit (kuubikuteks lõigatud)
• 2 sibulat (veeranditeks lõigatud)
• 4 küüslauguküünt (terved)
• 2 spl oliiviõli
• 1 tl soola
• 1/2 tl musta pipart
• 1 tl kuivatatud rosmariini
• 1 tl kuivatatud tüümiani
• Värske rosmariin garneerimiseks

Valmistusviis:

1. Kuumutage ahi 200°C-ni.
2. Määri kana oliiviõli, soola, musta pipra, rosmariini ja tüümianiga.
3. Aseta kana malmpotti ja lao ümber porgandid, kartulid, sibul ja küüslauk.
4. Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 1 tund ja 30 minutit, kuni kana muutub kuldpruuniks ja krõbedaks.
5. Kaunista värske rosmariiniga ja serveeri.

Retsept 2: Hautatud köögiviljad Hosse malmpannil

Vajalikud koostisosad:

• 1 punane paprika (viilutatud)
• 1 kollane paprika (viilutatud)
• 1 roheline paprika (viilutatud)
• 2 suvikõrvitsat (viilutatud)
• 1 sibul (viilutatud poolrõngasteks)
• 1 tass kirsstomateid (pooleks lõigatud)
• 2 spl oliiviõli
• 1 tl soola
• 1/2 tl musta pipart
• Värske petersell garneerimiseks

Valmistusviis:

1. Kuumutage oliiviõli malmpannil keskmisel kuumusel.
2. Lisa sibul ja hauta, kuni see pehmeneb.
3. Lisa paprika ja suvikõrvitsad, küpseta 5-7 minutit.
4. Lisa kirsstomatid ja maitseained, küpseta veel 3-5 minutit.
5. Kaunista värske peterselliga ja serveeri soojalt.